お米アドバイザーとは、 「一般財団法人 日本穀物検定協会」が行う以下のような資格となります。
お米に関する品質、食味の評価、安全性の確認など、消費者の関心は極めて高くなっています。
引用元：http://www.okome-adv.jp/advisor/index.html
また、お米に携わる方々には様々な専門知識が求められているとともに、コンプライアンスの観点から、米の生産、流通、販売、表示などに関する諸法令を熟知し、信頼される商品を提供することも求められます。
このお米への高い関心、携わる方々への高まる要求の中、日本穀物検定協会は、60年間の実績、経験、ノウハウを最大限に活用し、お米に携わる方々、そして、お米に関心のある方々へのサポートとして「お米アドバイザー認定講座」を開設しました。
この資格を持っている人は、お米に関する専門知識を学び認定試験に合格した人だけが得られるスペシャリストの証となります。
また、この認定試験は４年に１度更新が必要な認定試験になります。
